东阿阿胶是一种食同源的滋补佳品，其性平味甘，适合长期适量食用。无论是在干燥阴凉通风的环境中存放，还是每日适量服用，都有助于阿胶长期储存食用并发挥滋补功效。
东阿阿胶不燥不热，具有养血补血、养阴润燥的功效。《神农本草经》中称其“久服轻身益气”，表明阿胶是一种可以长期服用的滋补佳品。每次服用适量（约3~9克），每日一到两次，可以充分发挥其滋补功效。长期服用阿胶不仅可以改善因血液滋养不足引起的面色萎黄、心烦、睡眠质量下降、头晕等症状，还可以缓解心血不足导致的心慌、心悸等问题。
阿胶的滋补效果在不同的季节也有所不同。搭配不同的食材如枸杞、莲子、百合、桑葚等，东阿阿胶可以在春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾方面发挥滋补功效。针对不同时节的体质变化，阿胶的食用方法也可以进行对症调理，让滋补更加精准有效。
为了方便长期食用和储存，可以选择阿胶制品，如东阿阿胶块和复方阿胶浆等。当血虚明显时，可以选择阿胶块进行调养；当血虚伴有气虚时，则可以选择复方阿胶浆，它能起到气血双补的效果。
由于阿胶的禁忌人群较少，因此大多数人都可以根据个人情况每日适量食用阿胶进期调养。对于贫血、气血亏虚、心脏失养、免疫低下等人群，阿胶都能起到良好的调养效果，帮助他们缓解头晕目眩、神疲乏力、心悸胸闷、失眠多梦、手脚冰冷等症状。如有其他滋补需求，也可以咨询医师后选用其他中成制剂进行调理。