一、金桔柠檬百香果蜜
所需材料：金桔 15颗；柠檬 3个；百香果 3个；蜂蜜 适量；冰糖 适量（可选）；清水 适量。
做法步骤：
1. 准备材料：金桔洗净后，切成薄片或对半切开。柠檬和百香果同样洗净，准备切片或挖出果肉和果汁。
2. 泡制金桔：将金桔放入一个干净的玻璃瓶中，加入少许冰糖和清水，静置10分钟左右，让金桔释放出一些香气和味道。
3. 处理柠檬：将柠檬切片，加入玻璃瓶中，轻轻挤压以释放其果汁。如果喜欢酸味强烈，可以增加柠檬片。
4. 加入百香果：用勺子将百香果的果肉和果汁挖出，加入到玻璃瓶中。
5. 加入蜂蜜：根据个人口味，加入适量的蜂蜜。用勺子搅拌均匀，确保所有材料完全融合。
6. 浸泡和搅拌：将玻璃瓶密封，放入冰箱中冷藏3-4小时，让果味更加浓郁。
7. 享用：准备好后，倒入杯中，可以加入适量的冰块。此饮品清甜可口，带有自然果香，营养丰富。
温馨提示：
蜂蜜选择：推荐使用口感清淡的蜂蜜，避免过于浓重的蜂蜜味影响整体口感。
浸泡时间：浸泡时间越长，果味越浓。但也要根据个人喜好来调整。
口味调节：如需更酸或更甜，可适量增减柠檬、金桔或蜂蜜的量。
二、百香果酸汤牛肉
所需材料：牛肉 400克；百香果 4个；番茄 3个；洋葱 半个；大蒜 4瓣；生姜 1小块；青椒、红椒各 1个；酸菜 适量；酱油、白胡椒粉、白糖 适量；高汤或水 600毫升；食用油 适量。
1. 准备牛肉：牛肉洗净后切薄片，用少量酱油、白胡椒粉腌制15分钟。
2. 准备蔬菜：番茄切块，洋葱、青椒、红椒切段或块，生姜切片，大蒜切末。
3. 炒制底料：锅中加油，炒香姜蒜末、洋葱等蔬菜，再加入番茄炒至软烂出汁。
4. 加入高汤和酸菜：加入高汤（或水）和酸菜，煮沸后加入白糖调味。
5. 加入百香果：将百香果的果肉和果汁倒入锅中，搅拌均匀。此时可适当增减百香果量以调整酸味。
6. 煮牛肉与调味：将腌制好的牛肉片加入锅中快速翻炒至熟透。然后加入青椒和红椒继续煮1-2分钟，再根据口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料。
7. 装盘与提示：汤煮好后装盘，汤底浓郁清爽，牛肉嫩滑，蔬菜爽口。建议根据个人口味增减调料用量。同时注意牛肉的选择和处理方式等细节问题。
三、百香果炖排骨
所需材料：排骨 600克；百香果 4个；红枣 8颗；枸杞 适量；姜片、料酒、盐、冰糖 适量；清水 适量。
做法步骤（略有改动）：
1. 准备食材：排骨焯水去腥血水后备用，百香果切开取出果肉和果汁备用。红枣去核备用。
2. 炖煮排骨：锅中加清水和排骨、姜片、料酒等炖煮1小时至排骨熟烂。
3. 加入百香果与冰糖：将百香果的果肉和果汁以及冰糖加入锅中继续炖煮至冰糖完全溶解。此时可根据个人口味调整甜度。
4. 调味与炖煮完成：加入红枣和枸杞继续炖煮几分钟后加盐调味即可出锅。此菜品汤底清甜、排骨肉质软烂且带有浓郁的百香果香气与酸味。
四、青桔百香果茶