钟情于烹饪之道,专注于美食的创作,美食不仅仅是一种味觉的享受,更是一种情感的传递。今日我将在家中轻松制作一道风靡韩剧的香辣芝士炒年糕。
作者:独爱烹饪——刘老师
所需材料如下:
1. 一份芝士炒年糕袋装
2. 适量的葱伴侣辣椒酱和甜面酱
3. 适量的蕃茄酱
4. 适量的白砂糖
5. 适量的拌饭海苔碎
6. 少许熟白芝麻
接下来,让我们开始制作吧:
1. 一口香辣芝士口味的韩式炒年糕,满足感油然而生!只需五分钟,让我们一起动手制作吧。
2. 首先准备好葱伴侣辣椒酱、甜面酱、白砂糖和蕃茄酱,以及适量的清水。
3. 将所有材料混合在一起,搅拌均匀,秘制酱料就调制好了。
4. 在锅中加入少许清水,开小火煮沸,然后倒入秘制酱料。
5. 将芝士年糕倒入锅中。
6. 翻炒三分钟即可(请注意,如果芝士年糕从冰箱中取出,需要提前解冻)。
7. 放入几片芝士,然后关火。
8. 最后撒上拌饭海苔碎和熟白芝麻,增添风味。
9. 完成啦!快来品尝这道美味佳肴吧,口感绝对让你回味无穷。
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