蒋建琪的奶茶传奇
提及香飘飘奶茶,许多人的脑海中都会浮现出那句引人注目的广告语:“一年卖出奶茶的杯子连起来可绕地球一圈”。这背后,便是蒋建琪先生的创业故事和不懈努力。
在3月20日的“陆家嘴定位论坛”上,香飘飘食品股份有限公司的董事长兼总经理蒋建琪分享了公司的成长历程。他幽默地提到:“我们这个杯子在2008年的时候就能绕地球一圈,这么多年下来,绕的圈数我自己都数不清了。”
回首往昔,2009年香飘飘首次提出广告语“一年卖出3亿多杯,杯子连起来可绕地球一圈”。随着公司业绩的稳步增长,奶茶杯绕地球的圈数也在不断增加。2010年销量突破7亿杯,能绕地球两圈;到了2011年,这个数字更是飙升至10亿多杯,可绕地球三圈。
历经多次尝试,2017年香飘飘终于成功上市,股票代码为603711,被誉为A股市场的“奶茶第一股”。对于上市后的表现,蒋建琪显得自信满满:“我们2018年的财报还未公布,但可以透露的是我们的销售额和利润都在持续增长。之前唱衰我们的人都被现实打了脸,我们的市值已达到了百亿级别。”
蒋建琪在演讲中详细讲述了香飘飘的创业历程和发展之路。他在2004年底开创了杯装奶茶这一品类,产品大获成功之后,便成立了香飘飘食品股份有限公司。在随后的几年里,公司发展迅速,至2007年已实现销售4.8亿,成为快消品行业的一个传奇。
在发展过程中,蒋建琪也面临着众多的挑战。尤其在2006、2007年间,大量仿冒者涌现。蒋建琪介绍说,当时跟风者数量达到约100家,其中最具竞争力的三家对手分别是优乐美、立顿和相约等品牌。
为了在众多竞品中脱颖而出并保持领先地位,蒋建琪采取了一系列的市场营销策略。首先就是专注于只做奶茶业务,舍弃其他无关业务。其次就是明确品牌定位为“杯装奶茶的开创者和领导者”。再次就是围绕战略定位进行系统运营,特别是在主流媒体的传播上投入巨大。他特别提到在湖南卫视、浙江卫视等头部电视媒体投放广告后,信息能够迅速传递给消费者。最后就是定价策略,香飘飘产品的定价比竞争对手高出20%到30%,这与其“领导者”的品牌定位相得益彰。
正是因为这些策略的实施,香飘飘在市场上取得了长足的发展。如今已是国内奶茶市场的领军品牌,蒋建琪的创业故事也成为了业内的佳话。