夏季之时——夏至
古人们通过土圭测日影的方式确定了夏至的到来了。据资料记载，公元前七世纪的人们就已发现白昼最长、夜晚最短的这一天，并将其定为夏至日。
夏至日，太阳几乎直射北回归线，是一年中北半球白昼最长的一天。《恪遵宪度抄本》也有类似记载：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。”夏至后地面受热强烈，常伴有雷阵雨，这种雨来去匆匆，范围较小，被称为“夏雨隔田坎”。
虽然夏至是一年中白昼最长的一天，阳气最盛，但未必是最热的一天。按照古人的观念，此时地表的热量仍在积蓄，“热在三伏”的说法也由此而来。在古代，夏至不仅是自然界的变化节点，也是人们庆祝丰收、祭祀祖先的节日。
夏至时节，正是麦收之后。古人会感念天时，举办各种庆祝和祭祀活动。女子之间还会互赠扇子、香囊等物品，以表达对夏日的祝福和期盼。在古代，夏至还曾是们放假三天的节日。
随着季节的推移，夏日的饮食也逐渐转向清淡。明清以来，面条成为了民间夏日饮食的热门选择。不论是北京的冷淘面还是江南一带的各种面食，都展现了夏日饮食的特色。
随着时间流逝，一些古代夏至的习俗已经逐渐转移到端午节。亲爱的读者们，你们还知道夏至有哪些特别的习俗吗？
本期编辑：常琛