今天是谷雨节气,标志着春季的尾声,再过两周,夏季的炎热将如期而至。对于尚未种植豆角、空心菜、苋菜、辣椒等喜暖/耐热蔬菜的人们来说,谷雨前后是种植的最佳时机。这样,进入夏季后,即使喜冷凉气候的蔬菜减少,也不用担心没有新鲜的蔬菜可吃。说到蔬菜种植,与早些年相比,现在人们更倾向于直接购买种子甚至购买现成的菜苗来栽种,自留种子种植的情况越来越少。
对于购买的菜种,如果我们仔细观察包装背后的说明,会发现其中一行风险提示:该菜种仅供生产使用,不宜再次留种栽培。相信有人会产生这样的疑惑:为什么购买的菜种不能再次留种呢?是因为种植的蔬菜更容易遭受病虫害,难以生长良好,开花结果差,影响产量和品质吗?还是种植管理起来更为麻烦?接下来,让我们通过乡居小菜的真实经历来寻找答案。
以朝天椒和红苋菜为例。购买种子种植的辣椒再留种种植后,长出的辣椒植株目前正开花。看起来似乎与自留种育苗的辣椒没有明显区别,生命力似乎很强。乡居小菜发现,再留种栽培的辣椒似乎更容易受到虫害的侵袭。
具体来说,在南方地区,春季回暖较早,进入夏季后气温较高且稳定。去年五月下旬育的辣椒苗生长良好,几乎未遭虫害。今年春季地里掉落的辣椒籽长出的苗在生长过程中却出现了虫害,如破洞和咬痕。相比之下,韭菜并未遭受虫害,可能是因为其营养竞争不过韭菜,抵抗力稍差。目前看来,辣椒植株长势良好,未来结果应该不会太差。
再来看红苋菜的情况。去年夏季种植的红苋菜较多,部分开花后结籽,有籽掉落在地里生长出新的红苋菜。乡居小菜发现,再留种种植的红苋菜更容易遭虫害。春季地里自己冒出来的红苋菜容易抽薹开花,而购买种子种植的红苋菜则相对生长更好、更快。这是因为购买的种子可能经过优化和改良,更适合生长和抵抗病虫害。购买种子种植的蔬菜在管理上更为简单和方便。虽然自留种种植可能更经济实惠和有趣味性但相对而言购买的种子种植更有利于保障产量和质量以及减少管理成本和时间投入。总的来说从蔬菜的产量质量及轻简管理方面考虑个人建议直接买种子种植当然更好但如果对产量质量要求不高的朋友也可以选择自留种种植当然有些如十字花科蔬菜容易遭虫开花结籽也麻烦不太建议留而有些如生菜香菜等有特别味道的蔬菜遭虫少或不遭虫开花结籽留种更为省心可以选择留种选健壮的植株施腐熟的鸡粪猪粪等养分丰富肥效长的肥料有利于结籽生长。至于是否选择购买种子种植的蔬菜再自留种进行后续种植这取决于个人的需求和偏好以及管理能力和投入的时间精力等因素综合考虑做出决策才是明智之举。
