感受一番味蕾的舞蹈，这香辣诱人的剁椒酱，无论是佐以面条、米饭还是夹馍，都能让人食欲大开，欲罢不能。
选用小米椒与青线椒，总量达到550克，激情四溢的色彩令人垂涎欲滴。
大蒜四瓣，以其独特的辛辣味为酱料增添了层次感。
一段大葱，一块生姜，为佐料提供了不可或缺的鲜香与辛香。
适量的盐、生抽、五香粉、鸡精以及胡椒粉，让酱料的味道更加丰富立体。
白芝麻、花生油增添了口感与视觉的享受。
一勺豆豉，带来独特的风味。
制作步骤如下：
1. 青线椒经过精心清洗，切成小圈，准备入锅。
2. 同时将小米辣也清洗干净并切制小圈，增加辣味。
3. 大葱切丝，生姜与大蒜剁成末，花生米从中间剖开备用。
4. 白芝麻备好待用。
5. 在锅中倒入适量的油，加热后放入葱姜蒜末、白芝麻和花生米，用小火慢慢炒出香气。
6. 待香味四溢时，加入小米辣圈，翻炒至断生。
7. 随后加入青线椒圈，同样翻炒至断生。
8. 加入生抽、盐、五香粉、胡椒粉、鸡精和豆豉，迅速翻炒均匀后关火。
9. 完成品散发着诱人的香辣气息，十分开胃。
10. 待其冷却后装瓶，可保存一周享用。