烘焙店长培训学校
餐饮行业顶尖的商业模式,十天收款100万,把这生意做成平台,德州扒鸡是汉族传统名吃鲁菜经典苏有天下第一鸡的美誉,早在清朝乾隆年间,德州扒鸡就被列为贡品送入宫中,供共共共共共共共共共共共共,今天,全国各省几乎都有那么几家卡积淀,因为德州扒鸡产品自带流量,所以说爬牺牲一的一的一班一般都能赚钱不多不少,刚好够完成,这是像十天能赚100万的,这还是第一次听说,我们来看这个案例,这位德州大妈是如何靠卖扒鸡十天收款100多万的,首先来说,大妈不是在德州开发区店的,你在本地这个竞争肯定是大的,他是在北京北京烤鸭吃腻了可以尝尝扒鸡嘛,对不对?很多跑基地也是不能常吃的。
现在这种类似于绝味鸭脖卤食店的经营模式,一个玻璃窗口隔开窗口,里面是电源,是电源,地理曾获窗口,外面是顾客点单生活伙顾客拿了就走,这样的经营模式虽然快速,但是少赚了很多钱,如果说你的电视开在那最最最图中间那样人流量大的小吃街,一个外在的模式也很转,赚钱的很赚钱的,但是如果你把店开在不是人流量很大的地方,可能一天今天也就十来个人,可能一天进店,也就是外面人,很多时候电影院都是听见了,那你获取这些尝试改作长序,大妈做的就是唐僧的模式,大妈在商务区地下组织家商铺区,旧货市场被了十几条,所以爬了几层楼就开始了大巴第一步做的就是引流引流活动是这样的,五人进店免费送一份价值158元的德州扒鸡,因为全职在商务区。
他们店面对的顾客就是一些白领和公司领导沟通,领导了,暂且不说我们来说一下白领,他们本来中午就是要三五个人一起吃饭,现在五个人就可以白吃一份扒鸡干嘛不去?当然,这些白领中午只有一个小时的休息时间,因为有的还有回办公室小睡一会,所以吃饭时间其实是很紧张的,而建成的马吉斯起来又比较费劲,所以我们有思考的,但是如果你要思考的是需要额外加五块钱手工费,最后你们五个人吃一只扒鸡,应该不管饱吧,而且光吃肉会不会有点腻?这样因为加20块钱,我送你们炒菜,而且馒头或米饭免费5000,两只就馒头米饭总管饱了吧?就20块钱送的是原价40元以内的炒菜,如果你选择了一款50元的炒菜,那你需要再50块钱,虽然免费送螃蟹有。
地点,但是指着这点盈利也房租都交不起,所以到麻烦真正赚钱的活动是充卡活动运行到疯狂,很多老板就抱怨充满活动,我们也做过,效果并不好,我们来看一下大妈的充值主张,以充1000元送茶几50每次次车至少在30万,然后再送价值800元的礼品,冲2000元送扒鸡食指为自己至少带三人纪念吃,再送价值1600元的礼品,赠送150平雪花啤酒,需要在店内喝,这个充值主张老妈也说,当天中午就12个人充了2000元,就五个人充了1000元,有一桌五个人吃扒鸡,五个人都充值了,为什么会这样?因为从种种心里本来活动就很划算,然后菜品口味也好,一个说充值,其他也就都跟着这个活动当中会不会赔钱呢?我们来分析一下,我们先给您。