餐饮运营实战培训
大家好,欢迎来到营销专家华益老师实战营销分享课上营销,读读懂商业逻辑,黄安逸老师善于实战营销解决商业困局,今天我给大家分享一个华裔老师的营销实战案例,需要能让大家对营销,商业创新的人士免费用的好,其实就是一个企业的商业模式,突然只是一个策略,又是要懂得舍得才能获得刘老板奶茶店开在学校旁边定为群体,为学生市场,但这附近已经有一家开了三年的老店,生意非常火爆,经常是满座,成为学生恋爱约会聚会的场所,这店铺都已经装修的差不多了,对于以后的生意,刘老板心里是忐忑不安,最后还是决定行为,营销大师根据刘老板的描述,感觉他这些新开的店计划和考察做的是一踏糊涂,都会没有考察好,没做哪些试吃,周边的竞争对手那个了解开业。
详细的计划,这对于现在广告泛滥,每家都促销的年代,以他这产品还有这开店方法已经可以预见,开业后的场情景,当初不顾家人反对,难道首次创业就失败告终了吗?营销大师在摸底了七天,明确了学校周边的基本情况,发现三年老店也不是挺难搞定的,和平常的简单制作结账走人,当营销大师把这个结果和刘老板说了,他就觉得奇怪了,每个奶茶店都是这样的,有什么不一样啊?如果你和他做的一样,你就能赢得了他的三天老店吗?根据对比优化营销,他是给他定位最佳,像咖啡店的奶茶店是没有座位的那种,这样不仅能让顾客停留,有休息,更能显得这家奶茶店与众不同,定位不同,避开竞争才能赢得市场营销大师用销售过程向大家表明,比如有顾客点单和购买单后让服务生说。
在这一杯奶茶,今天有机会完全免费获得,你是不是感觉惊讶了?免费获得,真的是免费获得出生接着说道,只有办理,我们奶茶店的会员卡,奇妙的这些杯奶茶开免费,以后你的每一杯奶茶都会有九折的优惠,会员卡20元一张,期限是半学期,这时你会不会让到手的奶茶飞了呢?肯定不会,因为学生每学期奶茶也喝得不少,这样一学期下来还是省了不少钱,当天开业试了一下,就有2000左右的学生办理了会员卡,会员费用就达到了四万多,当你感觉这个方案已经结束了,那你就错了,发现有时客户来的时候让你手忙脚乱的,弄的时候是无所事事,看不到客户心里不安呀,这时候你办理会员卡的时候留下的电话号码就有了作用,打电话给会员说您好,申通写恭喜您中了一位红豆奶茶,你可以在这个星期的哪天哪个时间来我们店里领取?你可能会觉。