餐饮店长转型做培训
到餐厅营销证挣钱可快出，大家好，我是力量，今天给大家分享的是餐厅如何做才能让顾客顾客爽快，充值办理回应他一家餐厅要想赚钱，首先就要有回头客，要想留住回头客，最好的办法就是让顾客办理会员卡，让顾客办理会员卡，其实有两个目的，目的目的一个目的就是快速快速快速回收投和盈利，那第二个目的就是可以长期锁定顾客，培养顾客的忠诚度，让顾客充值办理会员卡是很多餐饮老板都要求的一件事，很多老板为了让扑克办理会员卡，开始绞尽脑汁的搞活动，送礼品，结果办卡的人却寥寥无几，就是怎样做顾客还愿意在你家办理会员卡呢？那第一就是恰好的推广时间，我们在吃饭的时候经常呼吸到这样的餐厅，比如一顿饭，实际消费了200元，服务员过来结账的时候说只要充至220元就可以成为我们的。
元会员还可以打八折，这顿饭算下来才160，而且以后也可以用在这种情况下，很多人是愿意办卡的，所以在推拿的时候一定要在该出现的时候出现，很多餐厅都没有对服务员进行过专业的会员卡推销培训，以至于造成会员卡不好推不说，还反遭人生的，要想让顾客充值会员卡，对服务员的培训一定要遭罪，只有在顾客最需要会员卡的时候，忒卡，成功率大大提高，所以说，对服务员的专业培训还是很重要的，那第二就是周密的会员卡设计，任何一家成功的菜一个都离开幕后的周密的设计，星巴克在这一方面做得很好，驱虫克的人都知道星巴克的会员卡设计非常周密，都是一环套一环的，让不过是难以拒绝的星星巴克为了能牢牢摄入老顾客，在设计会员卡的时候把会员分为三个等级。
不同等级的福利不同，消费越多，会员卡也随之升级，福利也可以成绩，别看这个小小的策略，不仅可以批发会员们消费热情，而且还能增加会员的中指肚中又高又高生意好，所以说不是你的顾客不愿充卡，而是你的策略不够好，有人说厉害应该怎么办才能让顾客持续回头消费呢？要想让顾客持续回头消费，那必须要提，就是三个问题，第一，引流顾客不清楚，谢了一批爱占便宜的顾客不愿买单的顾客，那第二就是来了很多顾客，没有真正实现真正的锁，可没有实现扣的营销策略，那第三就是没有所有的成交流程，只是一位的推销，这样运气顾客的反感，觉得你全部都是套路，应该怎么办的？第一个设计方案的时候，引流精准，目标客户针对精准用户做营销策略，那第二句是针对不同的人。