餐饮营销策划直播课程
托管理学营销启发营销新思路,大家好,我是你们的老朋友李芳,今天的安利是一家蔬菜店,如何快速开了30家连锁店的步骤,那么这家蔬菜店呢,他前期有十个连锁店,本身是处于亏损的状态,后来他调整了五个步骤,迅速地扭亏为盈,而且还开了30多家店,我们来看,他的第一个操作免费80%的股份,也就是他做的第一件事情,他就是把店里80%的股份送给了每家店的店长,这有没有像我们商业模式专辑的给大家分享过百果园的安利?也就是说,她分析完之后,他的蔬菜店。
进行的最重要原因就是管理不上,大家要想一下一个小小的蔬菜店,根本也不需要什么高大上的营销策略,他只需要把产品和服务做好,再打造12款尖刀产品就足够了,但是产品和服务恰恰是他所欠缺的主要原因还是员工的主观能动性不够,但是呢,当他把股份送给店长以后,也就是说,他根本不需要再去操心去管了,店长那会竭尽所能让所有门店来盈利,盈利之后,老板拿走20%,店长拿走80%,那你想一下,如果你。
是那个店长,你会怎么做?但是你又想一下,20家店都能实现盈利,那么它是不是还是赚的最多的那一个?每一个店是20平米左右,也就是根本不需要多高的管理水平,他只需要能够保证它的品质,把服务做好,周边的居民资源就会来买,他也就会盈利了,所以呢,他把八个店选了16个人,把股份分给他们每个店设两个站股份的店长和副店长,这个时候呢,她就什么都不用管了,只等着收钱就可以了,第二部收押金模式,也就是说他一个店的投资大概是30万块,因为他有。
卖这个肉类产品,它必须要用冷柜空调要用收银系统,要有超市的货架,还有房租,装修,还有流动资金,所以呢,30万基本上够了,也就是这个店,他就找两个人一个店长一个副店长送给店长50%的股份送给副店长30%的股份50%的股份需要交五万块钱押金30%的股份需要交三万块钱押金,也就是说,你今天只需要交五万或者三万,你就可以赚到这个投资30万店的大部分的五分,所以呢,一个店输了88000个店,他就输了64万,并且呢,这64万钻石套。
是不用还的,尽管是押金,因为只要有一个推出后边就有人补上来着八万,她只需要把每一个店的员工都着急在一起开会,告诉他们下一步这个店怎么走?将明确这个分配的制度,因为大家都知道这个店本身就是盈利的,所以呢,他就挑选了16个,有能力,有经济基础的合作伙伴收了64万,那么第三周设计两款尖刀产品快速引流,我们都知道,大米鸡蛋亏本,他设置了一个亏30%开始卖,如果大米进价两块,那他就卖一块四鸡蛋低价五块,他就卖三块五大家听明白了吗?这就是尖刀产品。
通过这一步,吸引了大量的客户经典,然后呢,他直接又办了,又开了一个会员卡,可以直接充卡,限量售卖,每人最多只能充1000块钱,每个店100个名额,那么你冲着这1000块钱,你可以全部用来买什么呢?大米和鸡蛋你也可以抵现金买别的东西,所以呢,两天时间,每个店充了十万块钱一共又输了80万的现金,第四部,他开始利用社区营销,锁定客户持续的消费,让每一个店的店长开始有意识的加了客户的微信,再把这些微信导流到微信群,通过拼团看见。
大抽奖等等,这些活动来产生粘性,带来老客户的持续裂变,第五部也就是开始开分店了,三个月不到他的手里边已经200多万的现金还了他前期亏的那些,然后呢,他又开始开心点,新开的店,这个时候他的玩法就变了,新招的这些从会员从顾客里面找股东,然后呢,他还是20%的利润,所以呢,新开的店,大家一起投的,因为大家都看到了他前期的那几家店的盈利空间,所以今天当你把赚钱的机会。