餐饮运营专员培训
听安利学营销启发营销新丝路，大家好，我是你们的老朋友李芳，那么今天的案例是不花一分钱如何来开13家火锅店，那么这个案例呢？这个火锅店，他本身自己有，就是三家店，他有自己独家的火锅底料，配方，味道都很正宗，那么有一群固定的回头客，她现在的问题是想快速的发展，但是他缺少资金，那我们来看一下它，用众筹融资开分店，没花一分钱是如何开的，13家分店，第一部叫做制定标准，他做的第一件事情，他把火锅店里所有的物料制作流程进行了标准化，也就是所有员工服务流程标准化，每个岗位工作手册。
完完全的标准化，然后呢把这些东西编辑成册，当你有了标准化，你就开始复制了连锁开连锁成功的第一步，叫做复制的能力，我在商业模式专题，专门给大家讲过，那么第二部设计模式就让别人来掏钱自己来出技术，简单的一句话就是与别人合伙来开店，别人投资，你来经营，大家听明白了吗？他的思路是这样的，新开一家火锅店，总共需要100万，别拿一家就是打算要开的店的49%的股份拿出来众筹，每股的价格两万四十九股的价格就是98万，也就是说，先把你未来要开店的49%的股份，以每股价格两万块钱卖出去。
49股就是收98万能听懂吗？那么你自己占51%的股份，因为你出技术呀，还有管理运营啊，那你自己还是大股东？你对这家店有绝对的掌控权，然后你你你出资来的98万来众筹用来众筹的这个98万来开店，是不是等于你就没有花一分钱，那么应该对这个众筹股东什么样的好处才会有更多的人今天愿意成为你的股东呢？他是这么做的，凡是出资两万成为股东的，你就可以得到，因为我们往往投资人都是比较关心是怎么样能回本的？那么它在设置的环节时间先回本，然后再盈利，第一个也就是你今天出资两万你。
这家新开火锅店1%的股份，第二个价值两万块钱的代金券，也就是说你投了两万块给你两万块钱，你可以在这家里火锅店当两万块钱来消费，第三个医务先让股东回本质，也就是说，火锅店只要盈利了，就会先把盈利的部分优先让着49个股东先回本，那么你自己先不要进行，就是拿分红的，要让这些股东先回来，那两万等于每个股东两万块钱投资全部收回来以后后边盈利的部分，你再根据持股比例来分红来分钱，所以这样的条件，他们愿不愿意入股呢？肯定非常愿意啊，投资两万块钱又不多，占锅又占股1%，还可以拿。
两万块钱的火锅店的代金券，两万块钱还可以优先回本，回本之后还有分红，对于对于你来说完全没有任何风险的，最重要的还是不用操心呢，你啥也不用管，你就等着分红就可以了呀，这就是设计模式的部分呀，这个关键就是要给众筹股东足够大的好处，让你种肿起来非常的容易，那么第三幕招募股东中中国是设计完以后你就可以写一下众筹计划书，或者说叫做招募计划书题目大家就是招募合伙人一起开火锅店来赚钱啊，把你要开店招多少个股东，每个股东投资多少钱都能得到哪些好处，然后嘟嘟嘟写出来呀，然后把你目前三家店中业绩最好的那家变得精。
数据统计出来呀，以这个作为依据呀微芯片做盈利预测和股东投资回报的一种鼓算大家明白吗？估算的能力，最后呢，找到现在的顾客一对多的做一次销量基本上就可以了呀，他又是股东，他又是你的业务员呢？三个月的时间，你可以把标准做出来一个月，你可以写众筹计划书，然后开始招募合伙股东，也就是不到一年时间，你能招不到500个股东呀，你就瞬间就开出来13家店呗，而且每家店的生意都是特别的火爆，大家来猜一下，为什么这13家店每家店的生意都很好？为什么呀？除了本身火锅好吃之外，还有一条非常重要的关键原因在于。
每一个店都有49个股东，他不但是火锅店的股东，他还是这家火锅店的业务员，也就是每个店都有45个业务员在外面不断地往你店里拉客户，那你想想看呀，假设你是其中一家店的股东，当你今天要请客或者是你在外边吃饭的时候，你会不会误先到这家店来？答案是肯定会的呀，你反正在哪儿吃都是吃呀？那还不如到自家店来吃，大家听明白了吗？你是我有面子，21个月，我也有分红，自己就和股东都望着一家店里来拉人，拉来的人吃完觉得不错，还有可能再介绍人这口碑宣传的效果不就出来了吗？那么，众筹开店的核心在于第一个你说。
有一家样板店那家样板店，不是你自己来开的，是社会上已经有了所有的店都在我们在商业模式专辑里边，大家一定要看一下麦当劳的安利绝味鸭脖的安利，我不是让你开那个样板店的，因为这些店在市面上都有你需要的是如何能把它整合，也就是说，今天你可以要给自己一个定位，你究竟是那个麦当劳还是那个克洛克加盟连锁的核心在于复制的能力，而不是那个样版店，但是没有样板店，你很难取得投资人的信任，那么对于样板店，你无需投资，市场上都有你如何能够拿来为你所用，我们在。