新余餐饮营销策划
他讲这个是新城老板,我是新城,今天就跟大家说一下,餐饮店做活动的时候,我们只要筛选客户,如果避免来的全是暂停的,客户有有个学员说,老师我在帮一家饭店做一张引流卡,消费者只要拿着这张卡到这家店来就可以免费领取五瓶啤酒加一条鱼,总价值是68元,但是老板担心很多客户来免费吃东西不点其他的老是投入的成本收不回,该怎么办?其实我们说到这里,就我跟他说的是,这就不用用担心的问题嘛,你首先就要先测试几个不同的鱼塘以及看现场消费者来了之后的情况,看哪类鱼塘来人的战车占便宜,或者说看哪个促销主张?不让别人赚钱的人,比如说你测试我。
张卡来了20个人,然后分别对这20个人分两两三种不同的促促销主张嘛,哪个更好其实主要把人引来?然后我们推荐其他套餐,再给他一定的优惠或者赠品,还可以贵定这样子玩饭店引流过来的目的,因为说否定会员和进行转接上,我是第一次要赚钱没没做办卡的准备打上,过几天整合一些礼品再办卡,暂时就提高人流量这速度好像不对人来了之后应该给他不同的主张,让她办卡中国不远嘛,其次这就是错了嘛哪一条兔子发育呢烤活鱼,烤我以引流引流30多个人进来,平均每桌消费打到了150元左右其实考国语的。
