浙江餐饮加盟招商培训
哈喽,大家好,正好镇上有一家小超市要转让,在小镇一条还不算偏僻的街道上,十字路口大概有300米的距离,在接受之前,周强已经对小镇上的超市做了分析,这条街上这样的小超市有15家,卖的东西也都差不多,价格也类似,在人流量方面其实也没有太大的差别,我们说话的竞争非常的严重,但是都想记住了一个词,超值服务顾客为什么会成为回头客,除了地理位置方便之外,一个很重要的原因是顾客觉得你态度很好,让他感觉很舒服,收到了尊重,另一个很重要的原因是顾客认为在你这里得到了超值,图比如说海底捞其实本质是火锅,但是它能够让你在吃火锅的方式享受到五星级的服务设置差距,在接受小超市之后,他对超市做了两个改变。
第一,提供外送的服务,只要是那条街上的祝福,购买的物品价格超过30元就可以送货上门,同时提供送桶装水服务,印制了其打外送名片,挨家挨户的塞门缝,第二,腾出一间屋子改成麻将室,周强购置了三张自动麻将桌,做成小隔间通宵营业,麻将桌,按小时收费,每小时十元,同时提供瓜子,茶水等免费服务两件事,在的变化可别小看这两个改变,也有饮料,零食,方便面这些商品一天的售卖量量,自己量的15倍加上外送服务,每天的营业额是过去的10倍,我们来算算周翔了,这笔账单台麻将桌基本没有空闲的时候,大家都知道难分等,这种小事人们最大的娱乐就是打麻将,所以周强打麻将说基本。
没有闲着的时候,每小时十元,按14个小时算一天下来就可以至少赚500元,每个月1.5万元,那些牌友又带动了烟酒饮料,临时和方便的销售周强超市的主要商品的总价大概5000元左右,周转率大概在一个星期,每个月直接坐到商品的余额在两万元,按照30%的利润率,每个月在6000元,再加上其他商品的销售,跑去房租成本,灯火开始的一个月也有一万元的净收入,综合起来算周强每个月净赚2.5万元,每年将近30万元的纯收入周强现在一个人已经忙不过来了,他爸妈本来对周祥的小仓鼠心里没底,毕竟当地开向着店的人太多了,挣得钱也有限,没想到周强经营的红红火火,他们就丢了其他事全部来帮忙了。
