火锅店经营管理培训
打通财富思维，创造体验生活，大家好，我是马龙，欢迎收听我的喜马拉雅推出的财富课程，99个业绩提升十倍的经典案例，生日蛋糕一直是面包店的重要产品之一，但是大部分的面包店呢？生日蛋糕的销量一直都打不开，那么有没有什么方法能够有效的提高生日蛋糕的销量呢？下面我们就介绍几种可以提高生日蛋糕销量的小技巧，希望可以对你有所帮助，我们都知道生日蛋糕呢，99%都是在客户过生日的时候，他们才会来采购，才会来订购，平时来订购蛋糕的是非常少数的，所以。
如果你想要增加生日蛋糕的销量，最好的方式是什么呢？当然是客户马上要过生日的时候提前个一两天你就打电话给客户，并且对它进行有力的促销，只要你的促销力度不比同行的小客户是非常有可能在你这里下单的，因为在这个时候，蛋糕对于客户来说，那是刚需，甚至你可以用蛋糕来带动别的产品的销量，这个呢，我们就不展开讲了，所以重点来了，如何才能知道客户的生日将是你生日蛋糕提高销量的关键所在，因此，你要想方设法的得到客户的生日信息，就比如说客户充会员卡的时候，你让客户填上生日信息和电话号码，并且。
告诉客户生日的当天呢，你这里会有神秘的礼物送给他，再比如说你可以让客户多填一个人的生日，比如说一位女士，你就可以让她把她老公和小孩的生日也写上，每多写一个生日呢，你就可以多送给他半斤的点心等等，另外，群营销也是一个很不错的选择，建立50个群，每个群里呢200个客户，这样子你就有一万个潜在客户，然后呢，你就每天在里面展示你的店面信息，就比如说你店里的地址，你店里的照片以做蛋糕时候的小视频，客户定制生日蛋糕拿走时的这些小视频，生日蛋糕订购送货上门的促销信息等等，第三呢，你还可以做学生市场，因为学生。
