济南喜宴会员培训多少钱
当然,他在接受了这个技巧之后,餐厅的名片就在这样子的思考方向下做了出来,他的店面并不大有时就是高峰就餐高峰嘛,会造成客满没有座位,他说,他希望用名片营销来增加订餐的数量,一来专家顾客不会造成店面拥挤,二来就说订餐客户可以无限发展这个新的名片就成型了,其实它包括了这几个要素,就说说单次订餐达到80元送十元的煲汤,或者说累计达到了800元送100元的券嘛,他说,原来餐厅的名片只是在正面上印一些餐厅的联系电话,现在它在背面印一些参餐单而已,这是很多大多数店铺是名片的设计,其实这种方式对您有顾客吗?或者说持有的顾客有什么好处呢?没有任何吸引力。
太普遍了,也太普通了,大家就拿着都没什么感觉了,顾客也没有多大的动力去保留名片了,这种名片不会有多少的促销效果,但是加上这一句促销标题就不一样了,促销效果非常明显,同样的一张名片,加上一句话,订餐的顾客就会增加三倍以上,然后由于订餐需要专人送餐成本比顾客到店就会就餐增加了不少,因此必须要一定的订餐金额才能有赚头,他发现,以前进仓的小区顾客金额全部集中在40到60元,这个期间,所以通过赠送十元包他刺激顾客将再次消费额,提到80左右,而累计800就是为了巩固顾客嘛,这话就说名片使用专用的竞彩手机号,顾客可以用手机短信点餐,或者说接收菜单。
那就行,她想通过移交扩大进餐量,因此使用了专用的进餐手机,这个手机号是专门用来客户订餐,有非常多的好处,一是不接受其它电话的干扰非常明确,二是就说每个顾客来电都会自动记录就能非常快速的了解客户的信息,但是就是说收发短信非常方便的基层等的促销,第三点就是说明片的正反面均可以贴两面胶,方便顾客随时将名片贴在墙上,等他经经营过餐厅的朋友都知道,经常顾客常常是那几个固定的那几位嘛,很多餐厅的老板从来没有研究过,为什么这些顾客需要订餐?为什么订餐之后几次后又不订了呢?这里有很多原因,其中,但其中最主要的一个原因就是说,有些顾客找不到你的订餐电话了当然。
作为老板也想到这这一点嘛,就在名片上遇贴了两面胶病,并且嘱嘱咐那些顾客,这些胶可以方便撕下来,能粘在墙上或者冰箱上,第四点就是说记录了每个第三者的电话和消费习惯,或者说消费额,我知道90%的,或者说99的餐厅老板根本没有进入顾客的信息和统计和消费哦,这件可以理解,因为这个工作量是非常大的,但是如果你想跟顾客做更多的生意,你就必须做尝试去做这方面的工作,不仅是只是餐厅,政府店铺生意,都应该做这方面的工作,除非你的店铺生意去面对着流动人群,比如说像火车车站周边的店铺之类的东西,否则你细心的观察一下,因为发现你的店铺流量往往就是这么一群人,她准备了一个大本。
有专门记录每位订餐者的电话和消费哦,通过这些简单的数据,让他以前非常模糊的顾客消费群体一下子就清晰起来,他接着开了一些针对性的菜单,比如说按致敬的煲汤,准时送达的家庭套餐,农家花生有菜品,针对无良地沟油这个后面现场还会讲到这个,还会享受到他是怎样非常赚钱的嘛,等等,只有你越了解你的顾客,你就会越赚钱,仅仅是通过一张名片和几个简单的步骤,无需扩大店铺的面积,无需花钱重新装修,他的店铺,餐厅的生意比起来更加红,几乎垄断了周边的小区家庭的地产市场,其实这些很多时候只需要我们去大姨发现上去,总结下一句找对了点,这样子才对我们不管做什么项目做什么实体的经营也好?
