海口艾灸培训学校店长培训
资历越老的会员越忠诚，可以增加回头客，回头的几率，而且有重大促销活动时可以通过手机短信等形式告知会员，但是记住不要过于频繁形成骚扰折扣，会员卡有一些需要特别注意的问题，比如折扣卡，允许非本人使用的话，这样就可以带来新的消费者四三天生意利润最大化，四，每天一款特价菜，记得上大学时，寝室的一个兄弟，每到周四都会去校园附近的一家小馆子，开荤原因在于这家餐馆每天都会推出一款特价菜，而周四推出的这款特价菜，恰恰是这个兄弟最喜欢吃的辣子鸡丁，店家给的折扣也非常实惠，平时这道菜一二十块钱，周四只卖12块，而且不减量，这位兄弟是每周四都去吃一回要一瓶啤酒，一碗米饭，他吃得心满意足，有时还要约上。
好友一同前去，他决定自己以后在餐馆也这样做，每天推出一款打折菜折扣实惠一些，虽然有点小小损失，但是反过来想一想送的特价菜而来的客户进店后肯定不只会点一个特价菜吧，怎么着也要再要些其他菜品？这样一来，不就可以找平了吗？再者，如果因为某一款特价菜能够吸引到像那位铁是兄弟一样的忠实粉丝，不是更好吗？五餐厅生意令人最大化，五特色菜品，每一个成功的餐厅都是靠自己独特的招牌菜或菜系来吸引顾客的，因此选择什么特色菜作为餐厅的招牌，也是非常重要的决策，这个特色菜一定要是受顾客欢迎的，使顾客有很好的接受度，菜品一定要做着地道，当然前提条件是要请到做这道菜的厨师，这道特色菜在别家店拿。
迟到或者有独家的调制配方，不会被竞争对手轻易的复制和超越，六，餐厅生意利润最大化，六，优化资源，降低成本，俗话说，省下的就是赚到的管理的浪费是最大的浪费，作为一个管理者，如果能够在源头进行统筹整合好，更发面的资源进行优化，合理配置，就可以在一定程度上为企业节约成本，甚至找到新的利润增长点将要开办的小快餐店来说，整合优化资源，不外乎做好以下几点？经者核算食材物料的用量，减少浪费，合理安排员工任务，提振员工气势和积极性，做到人尽其力，合理开发新客户的其他项目，如可以把餐馆外的空余场地租给做烧烤的摊位，间接把吃烧烤的客户信能电力消费与周边店铺搞好关系互通。
