汉源餐饮经营管理培训班
给大家来分享一种营销技巧，也非常的简单，叫做打包销售或者呢，也叫做套餐组合，我相信你在日常生活中肯定也看到过这种销售方式，虽然简单，能够用好的人却不多，原因在于这两个字给予给予是一种深入骨髓，里头的生意系列缺乏这种系列，你所有的营销活动呢，都将变得形式而神灵营销必须真正从用户的角度出发，为用户提供真正的好处，这种好处，在孕妇感受来讲的可能是一种便利，也可能是一种预约或者是一种梦想，比如说做餐厅生意的，所做的营销，也只限制于打折优惠最。
多有时候碰上节日赠送之类的促销活动，他是如何运用打包销售的营销技巧来增加利润的呢？很简单，修改单不再是单向的，列出菜单，综合菜价，而是增加了三项套餐组合的套餐，有个人套餐二套餐，家庭套餐，以及商务多人套餐，而且套餐的名字取得很有味道，比如个人套餐叫做独闯，将此套餐营养值，单枪匹马套餐才行，商务套餐叫八仙过海，套餐十全十美，女士行等等，这种增加了这种套餐推荐之后呢？这位老板粗略的计算了一下，至少增加了14%元收入，现在是一个匆忙的时代。
多人对于点餐人觉得是一个沉闷无比的时间浪费，只有极少数的人乐于此道，更重要的是，很多人都是知道餐饮，饮食能养生，但不知道如何养生，一个犯有胃病的人可能会点上一道苦瓜汤，但是苦瓜其寒，对胃最伤或者个人有一点儿小黄瓜那种，又要吃一份西瓜，西红柿炒蛋，两者呢？当然会引起鼻出血等等，餐厅提供套餐组合，正好可以在这方面的顾客节省了很多时间，而且在日常饮食方面成绩给你的客户很好的养生，教育，这种营销并不需要你投入多少钱，而你带给客户的却是无法用金钱衡量。