美容院拓客培训好不好
大家好，我是欧阳懿，今天为它带来的风险是餐饮饭店45天内达到利润增加一倍，每个生意正如每个人一样，都有自己的特色和特点，仍有一些生理上的东西是天生下来就是这样的，无法改变，而生意，比如说企业店铺却完全通过努力和塑造来突破自己的特色和特点，所以你的生意首先要做的第一件事情就是找出你与别人生意不一样的特色地方集中在这类客户身上，然后100倍的去放大它，让每个客户在第一时间内都能看到它，记住它，这就是你生意的形象价值，每个生意都需要有一句话来体现你的独特来传达给客户，这句话你不能凭空捏造，必须要是是这是对自己负责，也是对客户负责，我服务过一家餐饮酒楼。
投资大约是100多万元，那地处市区非黄金地段啊，主要是主营海鲜家常饭菜，每月流水能近20万元，利润基本持平，不亏也不太赚，那有三个地方呢，我给他做了修改，比如说提炼独特卖点上那十分钟上菜超时免费，这个上菜指的是上第一个菜，而不是十分钟内全部上完所提炼出的这一句话，一定要能够做到，一定要真实存在，一定要对消费者负责，第二，利润产品，店内利润最多的一款产品是酸辣田鸡也是招牌菜，标价每斤28元，现在呢，我给她做了三个地方的修改，那在酸辣田鸡的六个方面呢？比原来胜诉提升了一倍多，那第一个修改就是区别定价将酸辣。
其分为三种档次，分别叫重振野生酸辣，前期大厨祖传秘法标标价每斤是68元呢，农家酸辣田鸡标价每斤38元，正宗酸辣田鸡标价每斤28元，这么一改，不仅提高了酸辣田鸡的利润，并且在顾客心理上树立起了纯正野生田鸡的地位，吸引了更多顾客到店里，虽然真正点68元高档菜的比较少，毕竟比较贵，值得宴请贵宾时会有人点菜，但大部分顾客却从原来的28元这个档提高到了38元，这个档次，第二，举办吉尼斯纪录啊，每天计时公布最高消费额，凡是消费额超过当日记录的赠送现金券20/200，超过历史记录的赠送现金券，50%，比如，当前最高消费额是一。
千元有顾客的消费额是1001元，即获赚200元现金卷历史最高消费记录是4000元，有顾客的消费额是4300元即可获赠2000元的现金券，这个活动呢？一经推出啊，顾客是络绎不绝呃，一是直接自己当日消费，大部分顾客是在接近最高消费额时，都会再来一点酒水来破记录，二是进大量客户，一旦客户有大量宴请，高端商务领袖师首先会考虑到改点，三是形成一种话题讨论，比如天啊某某舰一动饭花了三万元，当然，公务消费不在此宣传范围内，第三呢，免费产品，小魔术大世界在本店见证你的奇迹，花一点小钱到一些魔术店购买一些小魔术道具，很令人又容易。
上手比如神秘四连，环环相扣，透视扑克啊，顺便呐，宣传戒赌，一是在顾客等菜时免费给顾客玩，二是如果有顾客喜欢直接现场购买，作为另一种收入来源，卖魔术玩具还真卖了不少，这就是为餐厅提供的超额附加价值，除了满足吃饭功能之外呢，能给顾客带来其他方面的享受，就比如当你喝百事可乐时，你喝的是一种距离的感觉，这种百事可乐不仅仅是饮料，当你穿耐克运动脱鞋的时候，你穿的是一种超越自我的精神，这使耐克运动鞋就不仅仅只是姐当餐厅，能够给予一些精神想象价值，而不只是吃饭的地方就能够获得高利润，不仅仅是魔术玩具举反三。
