经销商去大学培训
好多天眼销售赚钱更快，不大家好，我是丽丽，今天给大家分享的是猪肉价格翻一倍，涨价没人，不涨价，亏本该怎么办？最近这段时间的猪肉一直不断上涨，甚至有地区猪肉价格涨了40元一斤，猪肉和一元材料上涨并很多餐厅老板很是头疼，尤其是那些中小型餐馆本身利润就不高，再加上猪肉不对象上，可以说利润压缩一点，就可能面临着生存危机，对于这些中小型餐饮来说，涨价与否是一个药物的难题，掌握顾客不来自己亏钱不长花，成本太高，顾客也不乐意面对这种进退两难的难题，我们中小型餐厅该如何应对呢？那定义就是增加附加值，随着现在的消费主力军逐渐转变为90后，00后，他们不光看产品质量是哪。
也更看重的是就餐体验，服务等附加值，所以说，从这些附加值方面入手，能够有效的减少，增加减的负面影响，举个例子，就从就餐体验出发，改善一下便便环境再发升级一下菜单文案和设计，给菜品取个更好的名字，他一个更好看诱人的照片，这样涨了四五块钱不过分吧，事实上，这样这样一来，顾客并不会觉得有什么不妥，还会觉得谭晶生气了，那第二就是从新蔡蔡被助手采被硬生生的涨价，很多顾客会不接受，但是我们可以从菜品的改善入手，用差不多的成本改进一道菜品做得更好吃一点儿了，几块钱姑姑还是能接受的，当然了，改进菜品一定要慎重，要根据顾客的需求去调整，而不是说想调整哪个菜就调整哪个菜？那第三就是调整工作效率，工作价格变了，但是。
你经营可以变，我们不一定通过产品涨价的方式来消化这个还有个办法就是提升效率，比如提升员工的效率，但两个人带出三个人的人的人，这就能消化这个因素，再例如再给客人推荐菜式，可以推荐那些毛利低，利润高产品，所以说开餐厅要推荐我们老板思路要跟着变，及时更新，第四，所有营销饭店要涨价，营销，涂鸦是一个中间冰箱做得好，顾客对涨价的接受程度就会提高，甚至能把许多新顾客变成忠实顾客，这对于餐厅说无疑是一巨大财富，请记住，如果想想想想生命要做好营销，是市场对顾客做出一个解释一体现你对顾客的尊重，太监的过程中，你会发现一些大品牌，她不会轻易涨价的，为什么？因为它是连锁店，大品牌，很多事。
