湖南知名营销策划公司排名
大家好，今天给大家分享的是国内的餐厅营销除了打折送菜，砸金蛋，大转盘抽奖还能晚点儿进行就送菜，砸金蛋，大转盘抽奖还能玩点新花样吗？答案是，当然有了，前几天呢？我就写了几个非常有用的餐厅营销的方法，举一反三不说，关键是容易上手，一学就会，今天就在这里分享给大家，第一个就是利用随机事件，引导顾客占便宜，最成功的营销就是让顾客觉得自己占了很大的便宜，但实际上呢，你却获得了原不但生意更重要的东西，就比如说认知度，口碑还可以，是回头客，在美国有一个酒吧名字叫做冲浪烧烤，酒吧，他店铺的位置非常不好，因为离店不远的地方就有一个吊桥，当有船经过的时候，吊桥就会申请5到7分钟，在这段时间，桥对面的顾客是没办法。
过桥去酒吧的，但是浙江酒吧去发挥了吊吊吊的优势，他们推出了第二条申请啤酒就优惠的活动，在吊桥身体的时候，啤酒只卖25美分，因为这一个小小活动，让这家酒吧变得人流不断，获得了良好的口碑，在美国版大众点评的网站里面，这家店铺的评论评论有不少顾客都提到了这个吊桥的活动，实在是太酷了，我们来简单分析一下，如果用一般的经营思路，大家可能会觉得这个位置不好，不管开的是什么店？生意都不会太好，但是这个酒吧的老板巧妙地推出了第二条申请啤酒优惠的活动，让店铺人气大增，要求身体是一个随机事件，因为没人知道调查多久会掉漆，但是一旦吊起来，啤酒就会很便宜，店里面的啤酒优酷就像一个大抽奖一样，充满了乐趣，好了，这个故事听完了，那么我们应该重点把握的是我们如何？
利用店铺周围不可预测的随机事件来做活动，接下来的就是第二点，如何利用赌徒心理，促使顾客进行复购，听完上面酒吧的故事，你可能会觉得特别有趣，中国很少有这样的调调，在铁路旁边倒是可以试试这个方法，如果仅仅是这样的，举一反三，那是不是太露了？那么接下来我们就来看一下我们国内一家咖啡店的玩法，有一个开在楼上的咖啡厅，楼下有一个十字路口，十字路口正好有一个红绿灯，有窗户，正好靠近这个路口，他们就在这个窗户上面贴了一个小方块，沿着不干胶，通过这个玻璃上的方框，正好对应着楼下十字路口车道上某一个停车位的位置，这个时候呢，我们就可以跟消费者来玩，买马下注的游戏了，比如某个咖啡原价30元，有两个选择，给到消费者，要么原价买一杯咖啡，要么多出十块钱来参加这个猜汽车颜色。
活动就是在楼下的十字路口，下一个红灯的时候从玻璃窗上这个方框看上去那个车位上停的车辆颜色是红色，白色，或者是别的颜色，如果回答正确，这十块钱可以兑换一杯咖啡，如果不正确，这十块钱也不退，累积到下一次再次消费，在这个案例中，咖啡店拿车辆颜色当做赌局，顾客只要消费就可以下注，对于顾客来说，这是一桩稳赚不赔的满满满了就可以用十块钱多块钱多块钱，在下次消费的时候还可以使用这个活动，可以促使顾客再次消费，为咖啡厅拉回头客，活动具体的优惠规则可以是多种多样的，但是活动的核心逻辑是利用楼下红绿灯产生的随机事件来搞活动，那比单纯的幸运大转盘，这样的抽奖有新意的多，还有很多玩法也是利用事件的随机性，然后在此基础之上试试。
