在广州地区，有多家专业的品酒师培训机构和厂家。以下是一些推荐的品酒师培训厂家：
1. 广州葡萄酒与烈酒教育培训中心：该机构是国内外知名的葡萄酒教育机构，提供全面的品酒师培训课程，包括理论知识和实践操作，由资深葡萄酒专家授课。
2. 广东南方酒庄品酒师培训中心：南方酒庄是一家专业的品酒师培训机构，提供从初级到高级的品酒师培训课程，注重实践操作和品鉴技巧的培养。
3. 广州葡萄酒品鉴培训中心：该中心致力于葡萄酒文化的推广和品酒师培训，拥有专业的师资团队和完善的培训设施，提供系统的品酒师培训课程。
还有一些酒类企业也提供品酒师培训课程，如各大葡萄酒生产商、酒类连锁企业等。您可以通过搜索广州品酒师培训课程或咨询相关酒类企业了解更多信息。
