在广州地区，有许多专业的品酒师培训机构和厂家，以下是一些推荐的优质品酒师培训厂家：
1. 广州葡萄酒与烈酒教育会（WSET）：WSET是全球知名的葡萄酒教育机构，其在广州设有分支机构，提供从基础知识到专业品酒师的培训课程。
2. 法国葡萄酒学校（L'Ecole des Vins de France）：这是一家专业的葡萄酒教育机构，提供从葡萄酒基础知识到高级品酒师培训的全方位课程。他们的培训涵盖了各种葡萄酒类型，包括红酒、白酒、香槟等。
3. 广州葡萄酿酒技术培训中心：这是一个专业的酿酒和品酒技术培训机构，提供从葡萄酒酿造技术到品酒师培训的全方位课程。他们的培训涵盖了理论和实践两个方面，学员可以学到实际的酿酒和品酒技术。
4. 广州酒业协会培训中心：广州酒业协会是一个权威的酒业行业，其培训中心提供专业的品酒师培训课程，包括理论知识和实践操作，还有对各类酒品的品鉴和评估。
