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1. 厦门醉爱酒业有限公司：该公司提供白酒酿造技术的培训服务，包括酿酒工艺、设备操作、品质控制等方面的培训。

2. 厦门酿酒科技有限公司：该公司是一家专业从事酿酒技术研究和开发的机构，也提供白酒酿造技术的培训服务，包括酿酒原理、工艺操作、设备使用等方面的培训。