关于金山区专业酒店设备厂家培训机构的信息，我会为您提供一些可能的选项。请注意，以下信息可能随时间变化，建议您通过搜索引擎或当地商业目录进行进一步的核实。
1. 金山酒店设备技术培训中心：该机构可能提供关于酒店设备操作、维护、管理等方面的专业培训，涵盖各类酒店设备如空调、电梯、厨房设备等。
2. 金山区酒店业人才培训中心：这是一个更泛泛的培训机构，可能涵盖酒店业的各种技能培训，包括酒店设备管理相关的课程。您可以进一步查询其是否提供关于酒店设备的专业培训。
3. 当地职业技术学院或教育中心：许多职业技术学院和教育中心会提供各类职业技能培训，包括酒店设备管理相关的课程。您可以查询当地的职业技术学院或教育中心，看是否有相关的培训课程。
4. 酒店设备厂家内部培训：一些酒店设备厂家可能会提供内部培训，针对其产品的操作、维护等进行专业培训。如果您有特定的酒店设备厂家在金山区的需求，可以直接联系他们询问是否有相关的培训课程。
