抖音上关于“学早点培训”的内容，其真实性取决于多个因素。在评估这类信息时，应考虑以下几个方面：
1. 内容真实性：检查发布者是否为正规机构或专业人士。如果视频中展示的是一个专业的早点制作流程、设备和环境，并且有清晰的教学指导，那么这可能是一个真实的早点培训。
2. 用户评价：查看其他用户的评论和反馈。如果多数用户都给出了正面的评价，并且提到他们通过这个培训获得了技能提升，那么这个培训很可能是有效的。
3. 课程内容：了解课程是否全面，是否涵盖了从食材选择、处理到烹饪技巧、卫生标准等各个方面。一个好的早点培训应该提供全面的学习材料。
4. 资质认证：确认该培训机构是否有合法的营业执照、相关的行业认证或者专业资格。
5. 价格与服务：比较不同培训机构的价格和服务内容，确保所支付的费用与其提供的服务相匹配。
6. 互动体验：尝试与培训机构进行互动，比如询问一些具体问题，看看他们是否能够给出满意的答复。
7. 官方渠道：查找培训机构是否有官方网站或者直接联系的方式。正规的培训机构通常会有自己的官方网站，并提供联系方式。
8. 实地考察：如果可能的话，亲自去培训机构考察一下，看看实际的教学环境和条件是否符合你的期望。
9. 网络搜索：在网络上搜索该培训机构的名字，看是否有其他消费者分享的经验或者投诉信息。
10. 警惕诈骗：有些不良商家可能会利用抖音平台进行虚假宣传，吸引学员报名后不提供实质性的服务。务必保持警惕，避免上当受骗。
如果你对某个抖音上的早点培训感兴趣，建议你采取以上方法进行综合评估，以确保你的投资能够得到合理的回报。也可以考虑咨询身边的朋友或者行业内的专业人士，以获得更多第一手的信息。
