在石家庄，想要学习糕点制作并希望通过抖音平台进行推广，您可以考虑以下几种方式来获取培训：
1. 本地烘焙学校或培训机构：您可以联系当地的烘焙学校或者专业的培训机构，询问他们是否提供抖音短视频制作的培训课程。这些课程通常会涵盖视频拍摄、剪辑、后期处理以及如何利用抖音平台进行内容创作等知识。费用会根据课程时长、教学质量和师资力量的不同而有所差异。
2. 线上课程平台：现在有很多在线教育平台提供各种技能培训课程，包括糕点制作。您可以在这些平台上搜索“抖音短视频制作”或“糕点制作”相关的课程，通常这些课程会提供从基础到高级的教学内容，并且有些平台可能还会提供一对一辅导服务。费用方面，根据课程时长和质量不同，价格也会有所不同。
3. 私人教练或工作室：如果您希望获得更加个性化的服务，可以考虑聘请一位有经验的私人糕点师或抖音运营专家作为您的导师。这种方式的费用可能会比较高，但可以得到更专业的指导和建议。
4. 自学与实践：如果您对抖音运营和内容创作感兴趣，可以通过观看教程、阅读书籍、参加线上课程等方式自学。通过实际操作来积累经验，逐步提升自己的技能。
在选择培训课程时，建议您考虑以下几点：
- 教师或教练的专业背景和教学经验；
- 课程的价格是否合理，以及是否有后续支持和服务；
- 学员的评价和反馈，了解其他学员的学习体验。
