1. 上海戏剧学院新媒体艺术学院：该学院提供多种新媒体相关的专业课程，包括短视频制作、直播运营等，可能包含抖音制作的内容。
2. 上海交通大学继续教育学院：提供各类职业技能提升课程，其中可能包括抖音内容创作与营销的课程。
3. 上海对外经贸大学：该校有开设新媒体相关的专业课程，可能会涵盖抖音平台的内容制作技巧。
4. 上海财经大学继续教育学院：提供各种职业技能提升课程，其中包括数字营销、社交媒体管理等，可能适合抖音制作人的需求。
5. 上海音乐学院：虽然以音乐教育著称，但也可能提供与新媒体相关的课程，如视频制作、音频编辑等。
6. 上海电影艺术学院：提供影视制作相关的课程，可能包括抖音短视频的拍摄与制作技术。
7. 上海视觉艺术学院：专注于视觉艺术和设计领域，可能会有与抖音内容创作相关的课程。
在选择抖音制作人培训课程时，请考虑以下因素：
- 教师资质和教学经验。
- 课程是否提供实践机会，以便您能够将所学知识应用到实际工作中。
- 课程费用以及是否提供奖学金或财务援助。
- 学员评价和机构声誉。
- 地理位置是否方便您上课和工作。
建议您联系这些学校或机构，了解具体的课程设置、学费、上课时间、报名条件等信息，并根据自己的需求做出选择。也可以在网上搜索相关论坛、社群或者抖音平台上的专业人士，获取更多第一手的信息和建议。