1. 在线课程平台：您可以在各大在线教育平台上搜索“淮安小饭店抖音培训”，如腾讯课堂、网易云课堂、慕课网等，这些平台上有很多专业的抖音运营课程，涵盖了内容创作、视频拍摄、数据分析等方面。您可以根据课程的口碑、讲师资质、学员评价等因素进行筛选。
2. 本地培训机构：淮安市内可能有一些专门针对餐饮行业的培训机构，他们可能会提供抖音短视频制作、直播带货等方面的培训。您可以在当地的商务局、行业协会等相关部门咨询，或者通过网络搜索了解当地的培训机构。
3. 抖音官方认证机构：抖音官方会定期举办一些培训课程，帮助商家提升抖音运营能力。您可以关注抖音官方发布的培训信息，了解是否有适合淮安小饭店的培训课程。
4. 行业交流群组：加入一些餐饮行业的微信群、QQ群等，与同行交流经验，了解他们是否参加过抖音培训，以及他们的培训效果如何。
5. 实地考察：如果条件允许，您可以亲自去淮安小饭店考察一下，看看他们的抖音账号运营情况，了解一下他们对抖音培训的需求和期望。
在选择培训机构时，建议您考虑以下几个因素：
2. 讲师资质和教学经验；
3. 课程价格是否合理；
4. 学员评价和反馈；
5. 售后服务和保障措施。
无论选择哪种方式，都要确保培训质量，避免浪费时间和金钱。祝您在淮安小饭店抖音培训中取得成功！
