贵阳粤菜抖音培训学校是一所专注于粤菜烹饪技艺培训的教育机构。在评价这样的机构时，可以从以下几个方面来考虑：
1. 师资力量：了解该学校是否有经验丰富的粤菜师傅作为教师，他们是否具有专业的烹饪背景和教学经验。
2. 课程内容：查看该学校提供的粤菜课程是否全面，包括基础理论、食材知识、刀工技巧、烹饪技法等，以及是否有针对性的实践操作环节。
3. 教学方式：了解该学校的教学方法是否现代化，比如是否采用多媒体教学、实操演练与理论结合的方式，以及是否提供个性化辅导。
4. 学员反馈：通过网络搜索或询问曾经在该学校学习过的学员，了解他们的学习体验和对教学质量的评价。
5. 就业支持：考察该学校是否提供就业指导服务，帮助学员顺利找到工作。
6. 价格与性价比：比较不同培训机构的价格，评估其性价比，确保所支付的费用物有所值。
7. 地理位置：选择交通便利、容易到达的学校地点，方便日常学习和练习。
8. 口碑与信誉：通过社交媒体、论坛、口碑等方式了解该学校在当地及网络上的声誉。
9. 与认证：确认该学校颁发的是否被业界认可，是否有助于提升职业竞争力。
10. 后续发展：了解该学校是否提供持续进修的机会，如高级课程、大师班等。
由于我无法获取最新的信息，建议您亲自访问该学校，与校方进行面对面的交流，并参考上述因素做出综合判断。也可以关注该学校在抖音平台上的宣传情况，因为很多培训机构会利用短视频平台来展示自己的教学成果和吸引潜在学员。