保山市位于云南省西部，是一个历史悠久、风景秀丽的城市。在抖音上，美食小吃因其独特的风味和制作过程而受到许多人的喜爱。如果你想学习保山的美食小吃制作技巧，可以考虑以下几个途径：
1. 当地美食培训机构：你可以联系当地的烹饪学校或美食培训机构，询问他们是否提供保山特色小吃的培训课程。这些机构通常会有专业的厨师或者老师来教授各种传统美食的制作方法。
2. 网络平台搜索：现在有很多在线平台提供美食制作教程，比如“抖音”上的美食博主经常会分享他们的制作过程。你可以在这些平台上搜索保山美食相关的视频教程，跟着步骤学习。
3. 社交媒体群组：加入一些美食爱好者的微信群、qq群或者论坛，这些地方经常会有人分享制作美食的技巧和经验。通过交流，你可能会找到一些免费的教学资源。
4. 当地市场和夜市：如果你有机会到保山旅游，不妨去当地的市场或夜市逛逛。那里通常会有一些小吃摊位，你可以现场观看并尝试制作一些简单的小吃。
5. 朋友和家人推荐：如果你的朋友或家人在保山有从事餐饮行业的经验，可以向他们请教。有时候，直接从有经验的人那里学习会更有效。
6. 参加美食节或活动：如果保山举办过美食节或者相关活动，你也可以参加这些活动来学习当地的美食制作技巧。
在选择培训地点时，请确保该机构或平台是合法且信誉良以免学到的是假冒伪劣的制作方法。考虑到食品安全和个人健康，选择正规渠习是非常重要的。
