柯桥抖音美食培训学校是位于浙江省绍兴市柯桥区的一个专业培训机构，主要提供抖音平台上流行的美食制作教学。由于抖音是一个以短视频为主的社交媒体平台，因此该培训机构可能专注于教授如何制作和上传吸引人的美食视频内容。
关于这个培训机构的评价，这通常取决于多个因素：
1. 教学质量：如果培训课程由经验丰富的厨师或美食专家授课，并且能够提供实用的技巧和知识，那么学员可能会对其评价较高。
2. 实践机会：实际操作经验对于学习烹饪至关重要。如果学校能提供足够的实践机会，让学员在老师的指导下亲手制作美食，这将大大提升学习效果。
3. 课程内容：课程是否覆盖了抖音上流行的各种美食风格、食材选择、拍摄技巧等，这些都是衡量一个培训机构好坏的重要因素。
4. 就业支持：除了教授技能外，培训机构是否提供就业指导、合作餐厅推荐或者创业支持也是考量其综合实力的重要方面。
5. 学员反馈：通过查看其他学员的评价和反馈可以了解该培训机构的真实情况。
6. 费用与性价比：学费和其他相关费用是否合理，以及是否物有所值，这也是判断一个培训机构好坏的标准之一。
由于我无法获取最新的信息，建议您直接联系柯桥抖音美食培训学校，或者在网上搜索相关的用户评论和评分来获得更具体的信息。您也可以考虑实地考察或咨询已经参加过培训的学员，以便做出更为明智的选择。