1. 课程内容：查看课程是否提供了全面且实用的教学内容。好的课程应该涵盖从基础到高级的各种烹饪技巧，并且能够教授如何制作各种类型的熟食。
2. 教师资质：了解授课老师的背景和经验。如果老师有专业的烹饪背景或者有成功的教学经历，那么他们更有可能提供高质量的教学。
3. 学员评价：查看其他学员的评价和反馈。真实的用户评价可以提供关于课程质量和教学效果的第一手信息。
4. 课程形式：了解课程是通过视频教学还是现场教学进行。视频教学可能更加灵活，但可能需要更多的自学能力；现场教学则可以提供即时反馈和实践机会。
5. 价格与性价比：比较不同课程的价格，并考虑其提供的服务和内容的性价比。有些课程可能价格较高，但提供更多的实践机会和资源。
6. 和认证：了解课程是否提供结业或认证。这些可以作为你技能提升的证明，并且在求职时可能会有所帮助。
7. 互动和支持：确认课程是否提供良好的互动和支持。一个好的学习环境可以帮助你更好地学习和进步。
8. 试听体验：如果可能的话，尝试参加试听课程。亲自体验教学风格和内容是否符合你的学习需求。
虽然抖音上有很多优秀的厨师和培训机构，但选择时应谨慎，确保所选课程能够满足你的学习目标和个人需求。如果你对某个课程特别感兴趣，可以尝试联系该课程的负责人获取更多信息，或者咨询已经参加过该课程的学员。
