要轻松搞定刚买回来的菠萝，切得漂亮又美味，可以遵循以下步骤：
1. 准备工具：首先确保你有锋利的刀和砧板。如果可能的话，使用专用的菠萝刀或削皮器来帮助去皮。
2. 清洁菠萝：将菠萝彻底清洗干净，去除表面的泥土和杂质。
3. 切开菠萝：用刀在菠萝顶部轻轻划一个十字，然后沿着这个切口将菠萝切成两半。这样可以避免菠萝的纤维结构，使果肉更加容易剥离。
4. 剥去外皮：使用削皮器或小刀小心地将菠萝的外皮剥离。注意不要伤到里面的果肉。
5. 处理菠萝芯：菠萝芯是菠萝的中心部分，通常比较硬且味道较苦。为了减少苦味，可以将菠萝芯切成小块，或者用勺子挖出中心的部分。
6. 切片：将处理好的菠萝块切成均匀的薄片或条状，这样不仅美观，也方便食用。
7. 调味：根据个人口味，可以在菠萝片上撒上一点盐、糖或其他调料，增加风味。
8. 享用：现在你的菠萝已经切好并且调味了，可以立即享用这道美味的水果了！
通过以上步骤，你可以轻松地处理并享受新鲜美味的菠萝了。