关于江苏领创抖音培训的可靠性，这是一个相对主观的问题，因为每个人的经验和感受可能会有所不同。可以从以下几个方面来评估其可靠性。
1. 培训课程的专业性：江苏领创抖音培训是否拥有专业的短视频制作团队，是否具备丰富的行业经验和专业知识，这是衡量其培训质量的一个重要指标。如果他们能够提供系统、专业的课程，涵盖短视频制作的各个环节，包括内容策划、拍摄技巧、后期制作等，那么他们在培训方面的专业性较强。
2. 培训师资的资质：一个好的培训机构必然有一支优秀的师资队伍。江苏领创的导师是否在短视频领域有深厚的理论知识和实践经验，能否将最新的行业动态和制作技巧传授给学员，也是判断其培训质量的重要依据。
3. 培训成果的展示：一个培训机构是否提供了真实的成功案例或者学员的学习成果展示，也是衡量其培训质量的一个重要方面。如果他们的学员在学习后能够成功制作出优质的短视频，或者得到了行业的认可，那么说明他们的培训是有效的。
4. 口碑评价：了解其他人的评价和反馈也是判断一个培训机构是否靠谱的重要途径。可以通过搜索引擎或者社交媒体了解其他人对江苏领创抖音培训的评价，看看他们是否满意，是否有任何投诉或者问题。
至于是否想学习短视频就选择他们，这还需要根据你的个人需求和目标来判断。你可以通过以下几个方面来考虑：
1. 你的学习目标：你希望通过学习短视频制作达到什么水平？是希望了解一些基础知识还是希望成为一名专业的短视频制作人员？如果你的目标是后者，那么选择一个专业的培训机构可能会更有帮助。
2. 你的时间安排：你的学习时间和进度是怎样的？如果这个培训机构提供的课程时间和你的时间安排相符，那么可以考虑选择他们。
3. 你的预算：你需要考虑你的预算是否允许你选择这个培训机构。虽然价格不一定代表质量，但你需要确保你能承受得起这个费用。
江苏领创抖音培训在短视频制作领域可能有其独特的优势和专业性，但你是否选择他们还需要根据你的个人需求和目标来判断。建议你多了解一些信息，对比多个培训机构，选择最适合自己的那一个。