关于抖音上学到的养虾技术是否靠谱，以及是否可以通过在家养虾这一问题，需要多方面进行考虑和分析。
抖音作为一个社交媒体平台，确实有许多关于养殖技术、农业知识等方面的分享和教程。这些分享可能来源于专业的养殖人员、农业专家或者是有经验的农户。其中确实存在一些有价值的、实用的养殖技术。也需要意识到抖音上的内容纷繁复杂，质量参差不齐。想要通过抖音学习养虾技术，需要谨慎辨别信息的真实性和可靠性。
对于养虾技术本身，需要了解和掌握的知识和技能非常多。包括但不限于虾类的生物学特性、生长环境要求、繁殖技术、疾病防控、饲料营养等方面。这需要系统的学习和实践，而不是仅仅通过抖音上的短视频就能掌握。如果只是凭借一些零碎、片面的信息就盲目尝试养虾，可能会面临较大的风险。
至于是否可以通过在家养虾，这取决于多种因素。包括所在地的气候环境、养殖条件、市场需求、价格波动等。也需要考虑竞争情况。如果所在地区已经有较多的养殖户，市场竞争可能较为激烈，需要有一定的市场策略和销售渠道。
想要在家学门手艺，养虾是一个可行的选择，但需要充分了解和评估自身条件和市场情况。也需要通过正规渠道、系统学习养虾技术，而不是仅仅依靠抖音上的信息。
如果想要学习养虾技术，建议通过以下途径进行学习和了解：
1. 咨询当地的农业技术推广部门或水产养殖专家，了解当地的养殖环境和市场需求。
2. 参加相关的培训课程或研讨会，系统学习养虾技术和管理知识。
3. 实地考察当地的养殖场，了解实际的养殖情况和操作过程。
4. 逐步实践，积累经验，不断改进和优化养殖技术和管理方法。
抖音上的养虾技术信息需要谨慎对待，不能仅凭此就决定从事养虾行业。想要在家通过养虾，需要充分了解和评估自身条件和市场情况，通过正规渠道系统学习养虾技术，逐步实践并积累经验。只有这样，才能在养虾行业中取得成功。