关于淮北抖音培训的选择，我想为您推荐一些优质机构。但在此之前，我必须提醒您的是，我无法亲自去调查每个培训机构的具体运营情况，因此以下推荐是基于网络上的信息和口碑。建议您在选择时，进一步核实信息并实地考察。
1. 淮北数字创意培训中心：该机构专注于数字创意领域，包括抖音运营、短视频制作等。他们拥有一支经验丰富的师资队伍，提供系统的培训课程和实践机会。学员可以通过学习，掌握抖音运营的核心技能。
2. 淮北新媒体培训中心：该机构针对新媒体领域进行培训，包括抖音营销、内容创作等。他们的课程注重实战操作，让学员在学习过程中能够真正掌握技能。他们还提供了与行业内知名人士交流的机会，有助于学员拓宽视野。
3. 淮北影视制作培训中心：除了专注于影视制作，他们也提供抖音相关的培训课程。学员可以学习到如何制作高质量的短视频，并了解抖音平台的运营策略。他们的课程涵盖了从策划、拍摄到后期制作的整个过程，让学员全面了解抖音生态。
以上三家机构在淮北地区的抖音培训领域具有较高的声誉。除了这些机构，可能还有其他优秀的培训机构。在选择时，您可以考虑以下几个方面：
2. 师资力量：教师背景和教学经验是评估一个培训机构的重要指标。
3. 实战机会：是否有实践项目或与企业合作的机会，帮助学员将理论知识转化为实际操作。
4. 口碑和评价：了解其他人的评价和建议，可以帮助您更好地了解机构的情况。
淮北地区有多家优秀的抖音培训机构，您可以根据自己的需求和兴趣选择合适的机构。希望您能够找到适合自己的培训课程，学习抖音运营的核心技能，实现自己的发展目标。