店面租金和装修费用
你需要一个合适的店面营烧烤店。店面的租金因地区、地段和面积等因素而异。繁华地段的租金较高，而偏远地区的租金相对较低。你需要根据自己的经济实力和市场需求来选择合适的店面。
装修费用也是不可忽视的一部分。你需要根据店面大小和经营风格进行装修设计，包括墙面装饰、地面铺设、灯光照明等。装修费用会因装修档次和风格的不同而有所差异。
设备和餐具采购
烧烤店需要购买烧烤设备、烤炉、烤架、炭火等。还需要购买一些辅助设备，如冰箱、冷藏柜、调料架等。餐具的采购也是必不可少的，包括餐具、纸巾、杯子、调料等。这些设备和餐具的采购费用会因品牌、规格和数量而有所差异。
原材料和调料采购
烧烤店需要采购各种肉类、蔬菜、海鲜等原材料，以及各种调料和酱料。这些原材料和调料的采购费用会因供应商、价格和采购量而有所差异。
员工薪酬和福利
如果你打算雇佣员工营烧烤店，你需要考虑员工的薪酬和福利。员工的薪酬和福利因地区、经验和职位等级而有所不同。你需要根据自己的经营规模和市场需求来制定合理的薪酬和福利制度。
广告和推广费用
在开业初期，你需要进行一定的广告和推广活动来吸引顾客。广告和推广费用会因广告渠道和规模而有所差异。你可以通过社交媒体、广告牌、传单等方式进行宣传。
其他费用
除了上述费用外，还有一些其他费用需要考虑，如水电费、燃气费、税费、保险费等。这些费用虽然相对较小，但也需要纳入预算中。
开家烧烤店需要的投资成本是一个综合性的问题，需要考虑多个方面的因素。根据市场情况和自身实力，你需要制定合理的预算，并在经营过程中根据实际情况进行调整。
我想强调的是，开家烧烤店需要具备一定的市场洞察力和经营能力。你需要了解市场需求和竞争情况，制定合理的经营策略，提高服务质量，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。