开封，这座拥有千年历史的古都，不仅文化底蕴深厚，而且美食特产也繁多独特。对于吃货们来说，来开封一趟，如果不把这些特产带回家，那可真是辜负了这片美食的圣地。接下来，就让我们一起看看这份开封必买特产清单，吃货们快来抄作业啦！
1. 开封花生糕：作为开封的传统名点，花生糕以其香甜软糯的口感赢得了无数人的喜爱。它的主要原料是精选的花生粉和糯米粉，经过多道工序制作而成。每一口都能感受到花生和糯米的完美结合，甜而不腻，让人回味无穷。
2. 马豫兴桶子鸡：马豫兴桶子鸡是开封的特色名吃，以其色泽鲜亮、皮脆肉嫩、香醇可口而闻名。这种鸡选用的是当地散养的土鸡，经过独特的烹制工艺，使得鸡肉保持了原汁原味，咬一口就能感受到鸡肉的鲜嫩和香醇。
3. 芝麻翅中翅：这是一道将传统和现代相结合的特色小吃。选用优质鸡翅，经过腌制后，再沾上特制的芝麻糊，经过油炸，变得金黄酥脆。咬一口，外酥里嫩，芝麻的香味和鸡翅的鲜美完美融合，让人欲罢不能。
4. 清明上河园软香糕：清明上河园是开封的一处著名景点，而这里的软香糕也是一大特色。它选用优质糯米，经过精心制作，口感软糯，香甜可口。咬一口，仿佛能品尝到千年前的风味。
5. 东京梦华御寒糕：这款糕点以优质糯米和红枣为主要原料，经过多道工序制作而成。吃起来软糯香甜，枣香四溢，是冬日里的一道美味佳品。
6. 黄河鲤鱼焙面：作为开封的又一特色美食，黄河鲤鱼焙面选用的是新鲜的黄河鲤鱼，经过独特的烹制工艺，使得鱼肉鲜嫩，焙面酥脆。两者搭配在一起，口感丰富，让人回味无穷。
7. 花生糕三顺斋：三顺斋是开封的一家老字号，这里的花生糕以其独特的制作工艺和口感赢得了无数人的喜爱。每一块花生糕都经过精心制作，吃起来香甜软糯，是送礼的绝佳选择。
除了以上这些特产，开封还有很多其他的美食和特产，如五香牛肉、酱香驴肉、开封灌汤包等，都值得一试。下次来开封，记得带上这份清单，吃遍开封的美食，带走满满的回忆和特产！
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