1. 及时联系顺丰客服：一旦发现生鲜货物破损，您应尽快与顺丰客服取得联系。您可以通过顺丰的官方网站、微信公众号、APP或者拨打顺丰的客服热线进行联系。
2. 提供必要信息：在联系客服时，您需要提供您的订单号、破损的货物照片以及破损的具体情况。这些信息将有助于顺丰客服更好地了解您的问题，并为您提供解决方案。
3. 申请赔偿：在确认您的货物确实存在破损问题后，您可以向顺丰客服申请赔偿。客服人员会向您询问您的联系方式、收货地址以及您期望的赔偿方式。
4. 等待审核：顺丰会对您的赔偿申请进行审核。审核过程中，顺丰可能会要求您提供更多的证据，如签收时的照片、视频等。请务必配合顺丰的要求，以便更快地完成赔偿流程。
5. 领取赔偿：一旦您的赔偿申请得到批准，顺丰会按照您选择的赔偿方式向您支付赔偿款项。如果您选择的是退款，款项将直接退回到您的支付账户；如果您选择的是换货，顺丰将为您发送新的货物。
在申请赔偿时，请注意以下几点：
确保您提供的证据充分、有效，以便顺丰更好地了解您的问题。
在申请赔偿时，请确保您提供的联系方式准确无误，以便顺丰与您取得联系。
如果您的货物在运输过程中存在延误、丢失等问题，也请及时向顺丰客服反映，以便您获得更全面的赔偿。
为了更好地保护您的权益，建议您在寄送生鲜货物时，尽量选择顺丰的生鲜配送服务，并购买相应的保险。这样，在货物出现破损等问题时，您可以更快地获得赔偿。