口感极佳、美味无比的自制肉松寿司，操作简便快捷，不容错过。比外面买来的还要好吃，而且价格更实惠。只需轻轻一压，一卷，再一刀切下，美味即刻呈现。
说实话，普通的寿司不就是一团米饭加上一层海苔吗？虽然日本寿司在外表上看起来很高端，但实际上也就是由米饭和海苔构成而已。可能是我的想象力被生活限制了，尽管我从未亲自去过日本，也未曾亲口品尝过正宗的日本寿司，但我依然能够在家中制作出“日本风味”的寿司。
制作步骤如下：
在电饭煲中放入适量的米和水，提前预约煮饭时间。这样第二天早上醒来时，米饭就已经煮好了，而且温度适中，非常方便。
接下来，准备其他食材。在当地的超市里购买了沙拉酱、海苔、火腿肠以及在老婆大人的零食店买的儿童肉松。不过发现黄瓜忘记了购买，只剩下两片生菜，清洗后备用。
取一片海苔铺在寿司卷帘上，舀一勺米饭放在海苔，将米饭铺平并留出一些空白边缘。接着放入两条切好的火腿肠、卷起的生菜、适量的沙拉酱和肉松。然后两手拿起寿司卷帘的一端，将其合并并轻压一下，再卷紧一些。最后用刀将其切开，美味的寿司就做好了。
制作过程十分简单快速，营养又美味。孩子们等在旁边目不转睛地看着制作过程。前几份还没有展示给相机就被他们放进嘴里了。终于做到了第四份寿司时，才有了展示的机会。这样的寿司不仅好吃不贵，而且比外面买的还要划算许多。
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关于作者：我是一位80后的职场女性，曾在北漂八年期间养成早起、运动、阅读和写作的习惯。现在我在家中一边工作一边准备一日三餐的美食。