餐饮领域培训课程厂家有很多，以下是一些比较知名的厂家：
1. 美味学院：美味学院是一家专注于餐饮教育的机构，提供各类餐饮培训课程，包括厨师长课程、西餐课程、咖啡课程等。他们有一支专业的师资团队，提供实践操作和理论知识的培训，帮助学员提升技能水平。
2. 烹饪大师培训中心：烹饪大师培训中心是一家专业的烹饪培训机构，提供各类餐饮技能培训课程，包括厨师基础技能课程、各类菜系课程等。他们的课程内容丰富，教学质量高，拥有完善的培训体系和实践基地。
3. 红火餐饮培训学院：红火餐饮培训学院是一家专注于餐饮创业领域的培训机构，提供从开店策划到管理运营的培训课程。他们的课程内容涵盖了餐饮创业的各个方面，包括菜品研发、营销策略、店面管理等。
4. 餐饮业技能培训机构：一些大型连锁餐饮企业也会开设自己的培训机构，提供针对内部员工的培训课程。比如麦当劳、肯德基等快餐企业的培训部门，他们有丰富的经验和专业知识，能够提供系统的餐饮培训课程。
