材料准备：
1. 新鲜枇杷果肉 500克
2. 冰糖或蜂蜜 适量（根据个人口味调整）
3. 清水 适量
4. 纱布或细网筛子
5. 锅具
6. 小火炉或砂锅
7. 搅拌工具（如木勺、筷子等）
8. 容器（用于盛放熬好的枇杷膏）
制作步骤：
1. 清洗枇杷：将新鲜枇杷彻底清洗干净，去除表面的杂质和农残留。
2. 去核去皮：将清洗干净的枇杷果肉从中间切开，取出里面的种子，然后将果肉切成小块，去掉外皮。
3. 煮水：在锅中加入足够的清水，水量要能完全覆盖枇杷块。开大火煮沸，然后转小火慢炖。
4. 熬制枇杷膏：
- 将切好的枇杷块放入锅中，用小火慢慢熬制。期间需要不断搅拌，防止糊底。
- 当枇杷开始并释放出水分时，可以加入冰糖或蜂蜜进行调味。此时可以根据个人口味调整甜度。
- 继续熬制，直到枇杷完全烂熟，汤汁变得。这个过程可能需要几个小时到一夜的时间。
5. 过滤：将熬好的枇杷膏倒入预先准备好的纱布或细网筛子中，过滤掉果肉残渣，得到清澈的枇杷膏液体。
6. 装瓶保存：将过滤后的枇杷膏装入干净的瓶子中，密封保存。如果需要长期保存，可以将枇杷膏放入冰箱冷藏。
7. 使用：熬好的枇杷膏可以直接食用，也可以作为其他菜肴的配料，或者用于泡茶、冲剂等。
注意事项：
1. 熬制过程中要注意火候，避免烧焦。
2. 枇杷膏不宜过度加热，以免其中的营养成分。
3. 熬制枇杷膏时使用的锅具最好选择不易粘附的材料，如不锈钢或陶瓷锅。
4. 熬制枇杷膏时要保持卫生，避免细菌污染。
熬制枇杷膏是一种传统而复杂的过程，但遵循正确的步骤和方法，可以制作出美味且具有保健功效的枇杷膏。
