营销培训

快速炖牛肉,软烂入味小窍门大公开!

1. 选择适合的牛肉部位:牛腩、牛腱子或牛肩肉等部位的肉质较为结实,需要较长时间烹饪才能变得柔软。而牛里脊、牛腿肉等部位则相对较嫩,烹饪时间较短。 2. 预处理牛肉:将牛肉切成适当大小的块状,用冷水浸...
阅读全文