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大家好，这里是嗨学堂，每天为您分享零售行业动态，实体店经营成功案例，我是小编，蕴含今天我要跟大家分享的是我楼下的小超市换了三任老板，从生意冷淡到年赚30万，最近几年生活超市可以说是开遍了大街小巷，我也一直将超市作为我的考察项目之一，主要还是因为电商对各种实体店面的冲击相对来说，生活超市可能目前来说，受的影响比较小，再加上超市的门槛相对较低，所以有更多的年轻创业者选择从小超市做起，今天就跟大家一起来分享一下我们小区的小生活超市节后在两三年内换了三任老板，而且都是80后的年轻人，相对于前两任老板。
现在的超市生意比较兴隆，当然就我观察，我在这里总结出了四点他能做得比较好的原因，稍后一一道来，大概在去年的时候，我就专门对超市这么小生意做了专门的研究，也找了很多合适做超市的商户，几乎无论是新小区，老小区，小区大门位置比较标配的商铺就是超市了，有的是便利店形式，只卖日杂食品等生活必需品，也有相对综合型的生活超市，除了这些，还有生鲜类的，当然，我今天主要就是结合我们小区的生活超市给大家说说我的看法，为什么第三任老板可以把一个死死超市做活？他到底做了哪些改变我们小区整体1000户。
13年交房到现在基本上入住率达到了80%，应该是在交房的第二年，我们小区的商铺对外招商了当然也少不了超市，刚开始超市是一对的小两口经营的，看样子也是刚结婚出来创业，很多业务都还比较生疏，当然，超市的位置比较好，据说是跟开发商有熟人，然后能第一时间拿到位置比较好的商铺，整个超市100多平，据我了解，差不多每个月4000多块钱，当时的入住率还算不错，可就整个超市给人的感觉，能让我们觉得这些普通的业主不太看好，一是商品不够丰富，蔬菜和水果都有，但是品种太少，总感觉不能满足我。
自做饭的需求，所以每次我们宁愿走十来分钟的路程，去附近的菜市场买菜，偶尔救急才会光顾他的生意，而且还有一点很重要的原因，每次早上和上午过去买菜肯定是买不到当天的新菜，年轻人不太能吃苦，一般超市都是特早去进新鲜的货，而他们总是快中午才拉货回来，累，时间久了，我们都会忽略这个超市，想到买菜，第一时间还是想到去菜市场，所以说我一个人一周可能就一两次会光顾他的店，要知道，一个很现实的问题，生活超市卖蔬菜水果，一旦生意不好，是很难保证他时时刻刻都新鲜的，你的东西不新鲜就会生意越来越差，所以他们陷入了一个恶性的循环超市经营不到半年，他们就转让了。
第二任接手的超市也是一对年轻夫妻，男的和我一般大，也是88年生的，但是他们的接手后并没有深刻反省上一家失败的原因，没有做出任何改善超市的努力，除了改变一下超市的货架布局外，没有任何的特色，甚至连匹配都没有增加，如果你不留意，老板，你都不知道超市换人了，所以我当时都觉得他们的想法很天真，别人没有做下去的店，仅仅只是换了个人来做，你就能做起来，所以当时我对这个新老板的经营也没有任何好感，记得有一次去买冬瓜，表面看是好好的，结果我伸手去拿压着的那一面都烂了当然我是没有买的，印象很深刻，可见他们对超市工作及其敷衍，也给客户留下了不好的一。
结果是肯定的，他们肯定经营不下去的，当然，我期间也问过他们的营业额，出于礼貌，他们告诉我2000多，但是我能看出来，肯定是不到2000的，所以他的失败是没有任何悬念的，再可能不到半年的时间，他们又转让了是的，也就是接手到现在的第三任老板，也是两个年轻小伙，可以说他们很多做法我是很赞赏的，也因为很多细节的改变，注定了他们现在生意越来越好，在他们接手后的短短一周，让我对这个超市的印象大变，同时也对这两个年轻人帮忙相看，现在我也成了他们超市的常客，不是特殊情况，一般不大老远的跑到菜市场了，我大致总结，我认为它们最突出，最大的几点改变？
可能这些改变俘获了我一个普普通通消费者的心，一从外观上，他们做了两点改变，一个是门头这大了，做了灯箱字体走眼看，更显眼了，再就是之前的超市是一个门禁初，现在改成了两个门，首先说他们这个进出口的改变，之前一个门的进出，方方正正的超市，一进去我是先搜索我需要的东西在哪？我会径直走到我想买的东西的地方，现在它们社区了，进出路线从右侧进入超市后，无论买了哪些东西都必须让我在超市中绕一圈，从另一头的付款去，并从左侧出来，虽然是绕了一圈，但毕竟只有100平，也没有感觉到太多的不便，但这一绕就好了，我会发现之前我根本不会光顾的货架，我现在经常。
已经过了，所以这也是很多做的比较好的超市都有考虑的，尽可能的增加商品的曝光率，有些商品可能是顾客突然看到而产生的即时性需求，二从超市内部货物准备增加了，除了之前的蔬菜水果，他们增加了鱼缸，可以买鱼了，有了冷冻冷藏柜又卖起了肉，还有一个很重要的亮点就是它的出口靠墙边坐了一个卖卤肉和凉菜的柜台，据了解是出租给别人的，不是他们自己经营的，当然现在很多超市也这么操作了，一是为了分摊房租，二是为了丰富超市的品类，还有大一点的超市，甚至会把部分货架整体承包给第三方运营超市方统一收银提点，当然，这在我之前的考察中有所了解。
没想到，在运营的现实改造中，还是会给让我眼前一亮，当然，除了这三类，它还增加了窦豆干散装的大米等等，这些小品类都占不到太大的位置，但让我感觉超市的品种不只丰富了一点点，而且感觉超市精致多了，三从商业气氛上改造，从一进门处就可以发现，大门口两侧堆了很多牛奶，首先从店门口看进去，感觉里面产品特别多，当然，内部的货品堆放也是一样，大头的东西都堆放的特别高，第二个就是小李的改变，他做了很多促销的吊牌，让店内看起来不那么空洞，总体来说就是给顾客与超市内满满的感觉，当然，还有一个很小的改变，她店内装了音箱，正常情况下，除了放歌就是不。
播放各类商品的价格，这一点小小的改变，或许超市的氛围改变很多，给人感觉超市生意很火热，而且顾客购物时也少了几分甘大盖四他们服务比之前的老版更加热情，至少给我的感觉是这样，每次进店都会有加强式的打招呼，我选什么产品，他们也会马上帮我拿袋子帮我忙前忙后的感觉，印象特别深刻的是，有一次买了一大米，付完款后，他还要用烟盒把手提住，绕了几圈，说是怕歌手，总之会感觉他们特别注意顾客的体现，久而久之，对他们的印象也变好，他店里能满足我的需求的时候，我尽量不往其他的地方跑，所以给我感觉比较大的改变也差不多就这几点？
