抖音作为一个流行的短视频平台，上面有很多美食博主分享各种小吃制作教程，这些内容往往吸引了不少对美食感兴趣的用户。关于抖音推荐的小吃培训是否靠谱，这个问题的答案取决于多个因素：
1. 博主的信誉度：如果一个博主在抖音上拥有较高的粉丝量和良好的互动记录，那么他们提供的小吃培训课程可能相对靠谱。但也要注意查看其他网友的评价和反馈，以判断该博主的真实水平。
2. 教学内容的专业性：一个靠谱的小吃培训课程应该提供系统的教学内容，包括食材选择、工具使用、烹饪技巧等，并且能够教授学员如何创新和改良自己的菜品。
3. 教学方式：一个好的小吃培训课程应该有明确的教学计划和步骤，以及实际操作的机会。如果只是简单地展示视频而没有后续指导，那么这样的课程可能不够实用。
4. 价格与服务：价格是衡量培训课程是否靠谱的一个标准。如果一个课程收费过高，且没有提供相应的服务保障，那么可能需要谨慎考虑。
5. 学员评价：通过查看其他学员的评价和反馈，可以了解该课程的实际效果和口碑。如果多数学员都对课程表示满意，那么这个课程可能是靠谱的。
6. 官方认证：一些培训机构可能会获得官方认证或者有正规的营业执照，这些都是判断其正规性的重要依据。
抖音上的小吃培训课程是否靠谱需要综合考量上述因素。建议在选择时，多方面收集信息，实地考察，并结合个人实际情况做出决定。如果条件允许，可以尝试先参加一些免费试听课程或短期体验班，以便更好地判断课程是否符合自己的需求。
