当美式餐饮让你选择困难，麦当劳为何成了香饽饽？
想象一下，你身处异国他乡，结束了疲惫的商务行程，饥肠辘辘地寻找着晚餐。你走过一家又一家餐厅，菜单上尽是当地特色牛排和海鲜，却让你无从选择，陷入深深的纠结。就在这时，一家熟悉的金色拱门映入眼帘——麦当劳。
你会选择它吗？也许很多人会嗤之以鼻：“千里迢迢跑去美国，竟然吃麦当劳？国内还没吃够吗？”
但如果是我，我真的会选择麦当劳。为什么呢？
因为每一个商业选择背后都有其逻辑。选择麦当劳的原因很简单：你清楚地知道它的汉堡、薯条、炸鸡是什么味道，有什么样的产品。而面对其他三家陌生的牛排和海鲜餐厅，你一无所知，充满了不确定性。
麦当劳正是利用连锁经营模式，解决了商业中普遍存在的信息不对称问题。
那么，什么是信息不对称呢？
所谓信息对称，是指在市场交易中，买卖双方掌握的信息应该一致。如果信息不对称，掌握信息更多的一方往往占据更有利的地位。
想一想，哪些人或行业是靠信息不对称赚钱的？
例子比比皆是，比如利用租客与房东之间信息不对称的房屋中介，利用用人单位与求职者之间信息不对称的猎头公司等等。
这些都是利用信息不对称获利的例子。反过来，对于商家而言，如何消除与顾客之间信息不对称的鸿沟呢？
过去，我们采用一些传统方法，比如品牌连锁。虽然品牌商品价格往往高于普通商品，但消费者仍然愿意为品牌的质量保证买单。
而互联网时代为我们提供了更高效的方式，比如建立用户评价体系，通过口碑传播，让新产品有机会挑战大品牌。
让我们总结一下：
对于新产品，如何实现信息对称？
过去，你可以依靠品牌连锁、担保交易等方式。
现在，互联网提供了全新的、高效的信息对称手段。
只有掌握这些方法，你才有可能以小博大，快速赢得消费者的认可。